Nuestro aperitivo... Las Tostas 
- Anchoas y boquerones (Alboronia y alioli)
- Salmón ahumado (Suave crema de queso)
- Atún de Ijada (Aceite de oliva y tomate)
- Bacalao ahumado (Aceite de oliva y pimientos asados)
- Queso fresco y miel (Compota de membrillos)
- Jamón de paletilla ibérica (Aceite de oliva y tomate)
- Quesos Gratinados (Cuatro quesos)
- Terrina de Foie y manzana confitada (Cubierta de jamón de paletilla ibérica)
Nuestro entremés… El Picoteo
- Jamón de paletilla ibérica
- Caña de lomo ibérica
- Queso curado
- Lomo en manteca
- Lomo mechado
- Terrina de foie y manzana confitada
- Croquetas caseras
- Gambas al ajillo
- Choco de la bahía
- Cazón en adobo
- Ortiguillas de mar
Ensaladas
- De la casa con fruta natural
- Picadillo y caballas del sur
- Pimientos asados y melva de almadraba
- Tomate, anchoas y queso fresco
- Salmorejo, huevo cocido y mojama
Revueltos
- Bacalao dorado
- Ortiguillas con gambas
- Verduritas con jamón
Pescados
- Bacalao al pil pil
- Atún de almadraba encebollado
- Ventrecha de atún rojo plancha
- Morrillo de atún rojo a la sal
Carnes
- Secreto ibérico
- Solomillo ibérico
- Entrecot de ternera
- Solomillo de ternera
- Salsa de queso payoyo
- Salsa de champiñones